صلصة المايونيز

يعتبر المايونيز من أكثر المنتجات والنكهات شعبية بين الناس، والذي عادة ما يقدم باردا ومع جميع أنواع السلطات والسندويشات. يتم تحضير هذه الصلصة من مزيج من صفار البيض وزيت الزيتون أو الزيت النباتي والملح والخل أو عصير الليمون، ويستخدم الخردل والتوابل المختلفة لنكهتها. تم تحضير المايونيز لأول مرة من قبل ألماني لإضفاء نكهة على السلطات، لكن الولايات المتحدة كانت أول من أنتج المايونيز على نطاق صناعي.

قامت شركة إيفان للصناعات الغذائية، باعتبارها شركة صناعية ناجحة في البلاد، بإدراج المايونيز كمنتج شائع في مجموعة منتجاتها لعدة سنوات وحاولت إنتاج هذا المنتج بأحجام وأبعاد مختلفة.